Revolver Maps

воскресенье, 28 декабря 2014 г.

Кофе: кантата Баха, слоновий навоз и «бесполезные трупы» английских мужчин.



1. Арабские торговцы называли его “qahwa, турки за ними-  “kahve”, потом  голландцыkoffie”, англичане -  “coffee”, затем  появился и наш «кофе».
2. Кофе известен почти 11 столетий.
3. Его случайно открыл в 9-м веке эфиопский козлопас.
4. Кофе на самом деле боб, зернышко внутри красной ягоды.
5. Весь мировой кофе произошел из 7 зерен, которые в 17-м веке путешественник в Индию Баба Будан тайно вывез из Аравии.
6. В первом тысячелетии эфиопские кочевники из племени Оромо делали энергетические батончики из зерен кофе и животных жиров.
7. Древняя арабская женщина могла законно потребовать развод только в одном случае, если муж не обеспечивал её достаточным количеством кофе.
8. Кофе три раза запрещался в своей истории: в Мекке в 16-м столетии, Карлом Вторым в 1675 г. И Фридрихом Великим в 1777 г.
9. В 1674 году в «Петиции женщин против кофе»  утверждалось, что кофе превращает британских мужчин в «бесполезные трупы»  и предлагалось запретить его для мужчин младше 60 (чай надо было меньше пить).
10. Кофейное дерево может вырасти до 10 метров высотой, но культивируется, чтобы не росло выше 3 метров, для удобства сбора урожая.
11. Больше всего на душу населения кофе употребляют в Финляндии, Швеции, Норвегии и Дании.
12. Финны уверенно держат первое место.
13. Кофе Чаририана, найденный в Камеруне, единственный известный натуральный кофе без кофеина.
14. Больше всего кофе без кофеина продаётся в период новогодних каникул.
15. Иоганн Себастьян Бах в 1730-х годах написал комическую оперу о женщине, пристрастившейся к кофе.
16. В 1906 году  английский химик Джордж Констант Вашингтон наладил первое массовое производство растворимого кофе.
17. Кофе можно использовать как увлажнитель  и в качестве удобрения (дороговато будет).
18.  Кофе помогает предотвращать у мужчин болезнь Альцгеймера, сердечные заболевания, подагру, и болезнь Паркинсона.
19. У мужчин, выпивающих в день шесть и более чашек кофе, вероятность умереть от рака простаты меньше на 60%.
20. Японцы любят свои горячие источники, в которых организовывают кофейные спа.
21. Ароматизированный кофе впервые появился в США в 1970-х.
22. Черный слоновий кофе с мягким вкусом карамели, собирается в навозе слонов, которые питались Арабикой. Стоит ни много ни мало 1 100 долларов килограмм.
23. Kopi Luwak, выделяемый суматранскими кошачьими, стоит еще дороже – 3 000 долларов килограмм.
24. По объему продаж кофе продукт №2 в мире после животных и растительных масел.
25. Ежедневно продается примерно 1 млрд 400 млн. чашек кофе.
26. В кофейной промышленности занято около 25 миллионов человек.
27. 70% потребляемого кофе Арабика (мягкий и ароматный) и 30% - Робуст (с горчинкой).
28. Африка, Бразилия и Колумбия производят более 40% мирового кофе.
29. 1/3 всей питьевой воды, используемой в Северной Америке, используется для приготовления кофе.

Источники:



Комментариев нет:

Отправить комментарий