Что самое важное в питие вина - год урожая, солнце, местность, ветер? Для букета важно все перечисленное. Но самое важное это то, с кем его пьешь. Не зря Омар Хайам сказал "Лучше умирать от жажды, чем пить с кем попало".
Винопитие это искусство беседы, радость общения. "Мы не скифы, не люблю, други праздновать бесчинно, нет, за чашей я пою иль беседую невинно," - писал весельчак Анакреонт.
К сожалению, эта радость достаточно редка. Но если уж повезло, нужно постараться, чтобы винная составляющая беседы была на высоте.
Одним из лучших дополнений к вину является сыр. Конечно, лучшим советчиком является собственный опыт, но стоит прислушиваться и к мнению профессионалов, профессионалов не в смысле количества выпитого.
Вот один из вариантов сочетаний сыров с винами:
Винопитие это искусство беседы, радость общения. "Мы не скифы, не люблю, други праздновать бесчинно, нет, за чашей я пою иль беседую невинно," - писал весельчак Анакреонт.
К сожалению, эта радость достаточно редка. Но если уж повезло, нужно постараться, чтобы винная составляющая беседы была на высоте.
Одним из лучших дополнений к вину является сыр. Конечно, лучшим советчиком является собственный опыт, но стоит прислушиваться и к мнению профессионалов, профессионалов не в смысле количества выпитого.
Вот один из вариантов сочетаний сыров с винами:
Комментариев нет:
Отправить комментарий